Miga

  Visitenkarte Miga
Name: Miga
Adresse: Rüttenscheider Straße 54
D-45130 Essen
Telefon: + 49 (0) 201/79.28.11
Fax: + 49 (0) 201/877.62.10
Öffnungszeiten:  
Bewertung:
Bemerkungen:

Im recht schlicht, aber nett eingerichteten Miga, das dem Namen des Inhabers nach, von einem Koreaner geführt wird, wählten wir das Menü für 59,- EUR.

Es setzte sich zusammen aus einer Misosuppe, einer aus der Speisekarte frei auswählbaren Vorspeise, einer gemischten Sushiplatte und einem ebenfalls wählbaren Nachtisch.

Unsere Wahl für die Vorspeise fiel auf einen leckeren Spinat und einem sehr zarten Oktopussalat in Wasabimarinade. Ein schmackhafter Pinot Gris und ein weicher Sake begleiteten die Speisen.

Obwohl die Speisekarte eine schier unendliche Vielfalt an diversen Sushis bot, befanden sich auf unserer Platte leider nur die üblichen Sorten, die trotzdem hervorragend schmeckten. Im Gegensatz zu anderen Restaurants, bemerkten wir, dass der Reisanteil der Nigiris angenehm niedrig im Vergleich zum Fisch ausfiel.

Zum Nachtisch erhielten wir leckeren Reiskuchen begleitet von einem Mus aus roten Bohnen, was einen schöne Alternative zu den oft angebotenen Standarddesserts war.

 

02.04.2011